Food Trucks

Un lloc a l'aire lliure on degustar delícies gourmet? La Roca Village, és clar. Aquest hivern, combat el fred abraçant una tassa amb xocolata de Pierre Marcolini o assaboreix els exquisits entrepans de Joe Dandy a El Dandy Street Food, mentre gaudeixes d'un dia de shopping a més de 140 boutiques de les millors marques. Increïble però cert!

Passin i provin!


EL DANDY STREET FOOD

La food-truck de Joe Dandy ja ha arribat al Village. Aquest particular personatge adora la moda, tot el vintage amb un toc dandi -of course- però, sobretot, adora els sandvitxos que ell mateix cuina: des de Black Angus fins Pastrami passant per Pulled Pork o Veggie; acompanyats de les millors combinacions gourmet i de patates artesanals amb saborosos toppings. Encara tens més gana? Prova els seus Bubble Waffles o el pack Moët.

El seu sandvitx estrella: La John Wayne Burger amb carn de Black Angus i pulled pork, salsa bbq i salsa de formatge. No té rival!

Darrere d'aquest projecte es troben un parell d'enamorats de la gastronomia i experts restauradors, Stefano Gall i Maximilano Zigart.




PIERRE MARCOLINI

Amb Pierre Marcolini sentiràs l'emoció de la xocolata que el mestre xocolater de nom homònim aconsegueix des del seu atelier a Brussel·les, en el qual 80 artesans vetllen per la qualitat d'aquest aliment des del primer gra de cacau fins a obtenir la rajola de xocolata.

Ara des del cor de Bèlgica arriba la seva pop-up boutique al Village on trobaràs gofres banyats amb tot tipus de xocolates -des xocolata blanca amb sèsam fins xocolata negra amb nous de pecan-, grelots, o el que és el mateix, els famosos cascavells de la marca, macarons o exquisides caixes regal de bombons.

El seu postres estrella: xocolata calenta amb mousse de xocolata i petites merengues com topping.

Top