Conseil d'initiée: dénez comme une rédactrice de mode entre deux défilés

Nourriture

Durant le « fashion month », les célébrités de tout poil s’affichent dans ces restaurants dignes d’Instagram. Notez bien ces adresses pour votre prochain dîner entre deux défilés.


Au milieu du tourbillon incessant des défilés, des mannequins et des stars du street-style, ces adresses gourmandes sont de véritables oasis pour une pause bien méritée. Quel que soit le défilé auquel vous assistez, imitez les pros du secteur, faites une pause, installez-vous et bon appétit...

1.

Atmósferas Mordicso - Barcelone

Un dîner sous la voûte de chaume, de plantes, de vigne et de fleurs au restaurant Mordisco de Barcelone ne manquera pas d’évoquer de mémorables repas en famille. Avec ses tables gigantesques à partager avec d’autres convives et ses plateaux remplis de tapas, ce restaurant-jardin offre l’atmosphère détendue idéale pour déstresser après la folie de 080 Barcelona Fashion.

« C’est un lieu où l’on aime aller à tout moment, seul ou accompagné, parce qu’on y est parfaitement à l’aise, on s’y sent chez soi », déclare la créatrice Rosa Esteva. Le restaurant emblématique a désormais une petite sœur, Atmósferas Mordisco, à La Roca Village, une autre destination de The Bicester Village Shopping Collection.

2.

Farmshop Restaurant & Cafe - Londres

Après l’agitation de la London Fashion Week, une pause bien méritée vous attend dans la campagne de l’Oxfordshire, au farmshop restaurant & café, version « rustique » de Soho House & Co au Bicester Village.

Créé exclusivement pour le Village, le restaurant propose une superbe liste de cocktails pour accompagner votre dîner d’après défilé. Parmi tous les classiques, du Bloody Mary au Mojito en passant par le Cosmopolitan et l’Expresso Martini, vous n’aurez que l’embarras du choix avant de déguster des salades composées, à base de produits frais locaux, ou des plats britanniques traditionnels.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur BicesterVillage.com

3.

Tartufotto par Savini Tartufi - Milan

Capable de transformer le plat le plus simple en véritable haute cuisine, la truffe est un produit très convoité à travers le monde. Pour goûter à ce délice à l’italienne, le meilleur endroit est assurément Tartufotto par Savini Tartufi, à Milan, une affaire familiale où l’on récolte la truffe en Toscane depuis quatre générations. Le délicat ingrédient y sublime notamment des œufs au plat accompagnés de crème au parmesan ou un tartare de bœuf avec sauce au fromage scamorza, et ce n’est qu’un avant-goût de ce qui vous y attend. L’idéal pour se requinquer en pleine fashion week !

De plus, au mois d’octobre, le Fidenza Village, l’une des 11 destinations exclusives de The Bicester Village Shopping Collection, organise une semaine gastronomique. Vous pourrez y siroter un apéritif face à la cuisine ouverte installée dans un espace vitré éphémère, et acheter des produits à la truffe dans l’espace de vente attenant.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur tartufotto.it

4.

Grand Coeur - Paris

Si l’on veut goûter à la cuisine française classique dans le quartier le plus tendance de Paris, la question ne se pose même pas : avec un chef triple étoilé Michelin à la barre, le restaurant GrandCœur, dans le quartier du Marais, est un must absolu. Les plats sont tous concoctés avec des produits frais locaux, mais l’originalité du menu est due au propriétaire de l’établissement, Mauro Collagreco, plus connu pour son restaurant primé Mirazur à Menton, qui s’inspire de ses origines italo-argentines.

Installez-vous dans la brasserie, aménagée dans un ancien relais de poste et dont la terrasse paysagée donne sur une magnifique cour intérieure, et détendez-vous dans une atmosphère intimiste, avec bougies, tables en marbre et poutres apparentes.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur grandcoeur.paris

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